野菜ランキング「嫌いな野菜はナニ？」 ８月３１日は野菜の日。だじゃれ的な記念日ネーミング。 ２０２３年にタキイ種苗が発表したランキングでは、 子供が嫌いな野菜ランニング １位 ゴーヤ 健康野菜として評価は高いゴーヤだが、苦みはやっぱり子供には不人気。 セロリ、春菊、ピーマンなど苦みは嫌い 大人が嫌いな野菜ランキング １位 セロリ どうやら大人も苦いものは苦手なようで、あれ？「青汁」によく入ってる野菜たちではないか！ にんじん、ピーマン、セロリ、春菊、パクチー。私が嫌いな野菜たち。 よく嫌いな野菜を使ったレシピで試食した人が「これならにんじん嫌いな人も食べられますね。」っていう言葉を聞きながら「いや、嫌いな人は食べるどころか、見向きもしない。」にんじんケーキなんて一生食べなくていい。 朝の情報番組で「下國 伸シェフ」が納豆嫌いな子供に納豆を食べさせようと考えた納豆レシピに、子供は見向きもしなかった。下國シェフ形無し。 それにしても、ゴーヤやケール、モロヘイヤなんて野菜たちは日頃から食卓に並ぶのだろうか。ゴーヤとモロヘイヤはだんだん市民権を得てきた気がするが、ケールはテーブルにどんな顔をして並んでいるのだろうか。 ケールは、青汁の箱に掲載されている写真でしか見たことがない。 逆に子供たちが好きな野菜は、ジャガイモ、サツマイモ、トマトだそうで、この好きな野菜３代スターたちは数年間順位の変動はあるものの不動の地位を誇っている。 大人はというと、タマネギ、ジャガイモ、キャベツ。居酒屋さんでよく見かける野菜？メニューに絶対使われてる感じがする。 |